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美国农业部部长Tom Vilsack于1月5日宣布再投资960万美元，使美国肉类供应链多样化，继续努力扩大市场容量和市场机会，特别是在肉类和家禽领域。

此次投资将分配给25个新项目，以提高独立肉类加工能力，未来几个月将宣布更多的投资。该项投资向23个“增值生产者补助计划”授予总计390万美元的赠款，以帮助生产商所有的公司加工和销售新产品。美国农业部还利用美国救援计划的资金，通过食品供应链担保贷款项目向两家公司提供总计570万美元的贷款担保。该计划是支持对食品聚合、加工、制造、储存、运输、批发和分销基础设施的新投资。

本次投资主要涉及加利福尼亚州、伊利诺伊州、爱荷华州、堪萨斯州、肯塔基州、缅因州、蒙大拿州、内布拉斯加州、纽约州、俄亥俄州、俄克拉荷马州、德克萨斯州、弗吉尼亚州、华盛顿州和威斯康星州。

去年1月美国农业部农业营销局(AMS)通过肉类和家禽检验准备赠款计划(MPIRG)向278家企业和个人提供了5460万美元，用于加强和开发美国肉类和家禽加工商新的市场机会。

通过此次投资，美国肉类和家禽加工商能够跨州运输产品，开发新市场，增加产能，更好地满足供应链上的消费者和生产者需求。对于美牛肉出口来说，在2021年和2022年已经创下纪录，后续随着对肉类和家禽加工商的新投资，美国牛肉产能将达到新高度，对华牛肉出口也将进一步提升！

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