您不确定晚餐要做什么？试试这些法加它酿鸡胸肉。它们不仅在标准鸡肉法士达上提供了美味的风味，而且制作起来也很容易。您还可以通过添加您最喜欢的配料（如鳄梨酱或莎莎酱）来定制最后一道菜。搭配糙米或藜麦，或单独享用。不管你怎么上菜，这道菜一定会切中要害。

你需要的东西

3或4块大鸡胸肉，去骨去皮

(资料图)

2 个中等大小的甜椒，去籽并切片

1/2 中黄色或红洋葱，切片

2 汤匙法加它调味料

1/2 酸橙汁加更多装饰用

1 杯切达干酪或墨西哥混合干酪，切丝

糙米、鳄梨酱、莎莎酱和/或酸奶油供食用

切碎的香菜供食用

烹饪油

步骤1

将烤箱预热至 375°F，并在烤盘上涂上油脂。同时，在一个大煎锅中，加热 1 汤匙油。加入切好的辣椒和洋葱，煮至变软，大约需要 5 到 7 分钟。从火上移开并冷却。

第2步

拍干鸡胸肉。将鸡肉放在砧板上，然后横向切片，注意避免切透。你应该能够像翻书一样“打开”鸡胸肉。对剩余的鸡胸重复上述步骤。

提示

如果你的鸡胸肉很厚，用肉槌轻轻敲打它们。

步骤 3

在鸡胸肉的一侧加入约 2 汤匙奶酪。加入一把切好的辣椒和洋葱。

步骤4

关闭鸡胸肉，将馅料推入内部。在鸡肉上撒上法加它调味料，然后在另一侧重复。为了使这一步更容易，在砧板上撒些调味料，然后在上面拍打鸡肉。

对剩余的鸡胸肉重复上述步骤，将剩余的奶酪放在一边。

步骤 5

在一个碗中，混合剩余的法加它调味料、辣椒和洋葱。搅拌均匀。

步骤 6

在你用来煮辣椒和洋葱的煎锅中，加入 1 到 2 汤匙油。将鸡胸肉煎约 2 至 3 分钟或直至变成褐色。小心地翻转并再煎 2 到 3 分钟。如果一些辣椒或洋葱掉了也没关系；只需在下一步中将它们添加到烤盘中即可。

步骤 7

在抹了油的烤盘中，加入填馅鸡胸肉和调味辣椒和洋葱。在上面放上剩余的切碎的奶酪。

步骤 8

烘烤 15 分钟或直到奶酪融化并起泡并且鸡肉的内部温度达到 165°F。

如果需要，淋上酸橙汁并在上面撒上切碎的香菜。与糙米、莎莎酱、鳄梨酱和/或酸奶油一起食用。

标签： 切中要害 中等大小 要做什么 也很容易 您还可以